Descripción
Un gran equipo para hacer un gran negocio. Esta máquina es ideal para una mediana y gran producción, pues fabrica 20 litros en tan solo 8 minutos. Cuenta con pantalla táctil y sistema amigable para su fácil operación. Este diseño permite controlar la dureza y la textura deseada con sus mas de 40 RPM en el batidor.
Cuenta con un sistema de alarma como todas las máquinas para helado duro de EMERYMARK® que indica cuando su producto está terminado.
El producto es fácil de extraer sin dejar residuos en su interior. Las aspas del batidor exclusivo de EMERY-MARK® son helicoidales, especiales para darle una larga vida tanto al cilindro como al batidor.
Compresor de alta tecnología para obtener refrigeración más eficiente con un bajo consumo de energía.
Cilindro con una capacidad de 20 litros.
Controles digitales para fácil operación.
Fácil extracción del producto sin dejar residuos en el interior.
*Manguera con cargo adicional
Los equipos enfriados por aire requieren ventilación. El espacio mínimo alrededor es de 23.6” / 60 cm.
Dimensiones
Ancho 65.4 cm / 25.7”
Profundidad 105.9 cm / 41.7”
Altura 133 cm / 52.3”
Peso 263 kg / 579.8 lb
Cilindro
Capacidad 20 lt. / 5.3 gal.
Producción 20 lt. / 5.3 gal. en 8 min.
Refrigerante
Tipo 404 A
Instalación Monofásica Trifásica
Pastilla termomagnética 60 AMPS 30 AMPS
Cable de alimentación 6 AWG 10 AWG
Voltaje 220 VAC 220 VAC
Compresor Monofásica Trifásica
Cantidad 1 1
Potencia 5.5 HP 5.5 HP
Consumo 10.6 KW 10.6 KW
Batidor Monofásica Trifásica
Cantidad 1 1
Potencia 3 HP 3 HP
Consumo 2.2 KW 2.2 KW
Ventilador (aire) Monofásica Trifásica
Cantidad 1 1
Potencia 0.5 HP 0.5 HP
Consumo 0.37 KW 0.37 KW
• Todas las máquinas tienen un cople de 1/2” para la manguera de lavado.
• Las máquinas enfriadas por agua tienen dos coples de 3/4“ para entrada y salida de agua.
Aire / Agua Monofásica / Trifásica
*Esta información puede variar sin previo aviso.
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